DEGUSTAR
nuestragastronomía
La Isla de La Palma cuenta con una rica gastronomía que no te puedes perder si nos visitas.
De entrante lo típico son unos chicharrones, queso asado con mojo, pata asada o unas buenas
garbanzas. De principal o de entrante, por supuesto no pueden faltarlas papas arrugadas y el
mojo picón, acompañando una carne asada o pescado fresco.
NUESTROS PLATOS PRINCIPALES
Aquí comemos queso de cabra acompañando todos los platos y por supuesto, no puede faltar una botella de alguno de los ricos vinos de nuestra Isla, que también puedes degustar en nuestros bares y tascas.
Si prefieres la cerveza, pide una de nuestras cervezas artesanas. Y para finalizar tu almuerzo o cena prueba nuestra repostería tradicional, almendrados, mantecados o nuestro famoso bienmesabe (dulce hecho a base de yemas de huevo, almendras y azúcar).
PRODUCTOS AUTÓCTONOS
También puedes aprovechar para tomar toda la fruta que quieras. No te olvides de que somos una Isla que produce los mejores plátanos, mangos, aguacates o papayas.
Si tienes ocasión no te olvides de probar los ricos rones que produce en la Isla Ron Aldea o el Malvasía procedente de nuestra tierra volcánica.
Y si eres fumador, no puedes irte sin catar uno de nuestros puros, los mejores del mundo junto con los cubanos.
POSTRES Y REGALOS
En todos los bares y terrazas encontrarás el café en la forma que desees, el más conocido es el “barraquito” (café con leche natural y condensada, canela, cáscara de limón y licor dulce).
Si de regreso quieres regalar o volver a probar alguno de estos productos, recuerda que puedes llevártelos a casa en recipientes adecuados.